Culinária

Receita, brigadeiro de caipirinha delicioso

Sobremesa que é garantia de sucesso em jantares com amigos ou em confraternizações 

Essa receita juntou duas paixões nacionais, o brigadeiro e a caipirinha, e o resultado é um doce incrível que todos irão amar. Perfeito para festa de aniversário de adultos, ou comemorações onde as pessoas gostam de bebidas e novidades.

Ingredientes
  • 20 gramas de manteiga com sal
  • 395 gramas de leite condensado
  • 50ml de cachaça envelhecida
  • Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha)
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

  1. Comece colocando o leite condensado numa panela no fogo. Acrescente a manteiga e mexa sempre mantendo o fogo baixo até que dê o ponto. Para saber quando deu o ponto observe quando o conteúdo começa a desgrudar da panela
  2. Tire do fogo e acrescente a cachaça
  3. Coloque a panela de volta ao fogo e espere até que atinja o ponto
  4. Depois disso, você deverá colocar o resultado da panela numa placa untada, deixe esfriar
  5. Unte as suas mãos com manteiga, boleie e faça os brigadeiros
  6. Passe no açúcar cristal e depois nas raspas de limão para decorar.
  7. Depois é só servir e deixar que os seus amigos se deliciem com essa maravilhosa opção doce de caipirinha.
  • Esse doce deve ser servido apenas para pessoas maiores de 18 anos por conter álcool.
  • A receita pode ser dobrada de acordo com a quantidade desejada.
  • Caso não queira fazer as bolinhas, pode servir em copinhos decorados, apenas com raspinhas de limão.

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