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Receita: Rosca de Trança

rosca

Ingredientes

1 copo de óleo (americano)
2 copos de leite (americano)
1 copo de água (americano)
2 ovos
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
2 colheres bem cheia de fermento biológico
Erva doce opcional
Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

Cobertura:
1 lata de leite condensado
Coco ralado
Obs Se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia

Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos amasse bem, misture se quiser a erva doce faça as tranças Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume Asse em forno moderado depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.

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