Receita de suco de pequi
31/01/2018 11h57 - Atualizado em 31/01/2018 às 11h57
Receita cedida pela nutricionista Andrea Marim, especialista em fitoterápicos e suplementação para emagrecimento, nutrição funcional e probióticos e pré-bióticos.
Ingredientes Adoçante a gosto Canela ou cravo 1 litro de leite De 15 a 20 pequis descascados
Modo de preparo Cozinhe os pequis até amolecerem a polpa e escorra a água, raspe os caroços com uma colher até que solta toda a polpa. Acrescente a raspa o leite, o cravo ou a canela e o adoçante a gosto. Leve essa mistura para ferver por alguns minutos até que engrosse um pouco. Coloque na geladeira e após gelar, está pronto para beber.
