03/03/2016 às 08h20min - Atualizada em 03/03/2016 às 08h20min

Receita: Broa de Milho de Frigideira

bolo de milho

bolo de milho

Ingredientes: 2 ovos 1 xícara de açúcar 2 espigas de milho verde 1 xícara de trigo 1 colher rasa de fermento em pó 1 xícara de leite 1 pitada de sal Erva doce Modo de Preparo: Ralar o milho, bater ligeiramente os ovos. Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem.Por último o fermento.Esquentar a frigideira sem óleo. Depois de quente, pôr uma colher de óleo. Despejar porções que cubram o fundo.Assar em fogo brando, virar e pronto.
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